夏日炎炎不松懈，抓好食堂“日管控” ------后勤集团扎实加强夏季食堂日管控工作
2026-05-14 浏览数：112
天气转热，校园食品安全管控升级。近期，后勤集团生活服务中心以“时时放心不下”的责任感，全面升级校园夏季食堂管理举措，严格落实食品安全“日管控、周排查”工作机制，扎实推进夏季食堂日管控工作。
生活服务中心带领食堂负责人每日开展自查自纠，对菜肴采购、制作、售卖过程，以及食品新鲜度、食堂卫生等进行实时监管。切实坚持“隐患及时排查、问题及时整改、实现闭环管理”的原则，从严从细筑牢校园食品安全底线，全力守护师生“舌尖上的安全”（供图：生活服务中心、供稿：黄新福、审阅：刘文东）。
后勤服务集团
2026年5月14日