学校开展食堂卫生消防安全 检查营造安全用餐环境

检查人员深入一、二食堂，仔细查看了食堂食品等相关管理记录，后堂操作间是否每天清洗打扫、常于消毒；楼梯间通道是否通畅并有相应的通行标识；应急灯、灭火器等消防设施是否齐备有效；室内外用电是否存在安全隐患等。紧接着又深入三 、四食堂，对食堂环境卫生进行了仔细询问和查看。在检查中发现，一、二食堂卫生环境相比以往有较大改善，消防安全设施配备齐全，楼梯间之前堆放的杂物早已清理干净。三、四食堂环境依旧干净整洁，消防安全设施也都配备齐全。

检查人员对四个食堂在卫生消防安全等方面所作的工作给予了表扬，要求食堂管理人员要继续做好食堂卫生消防安全方面的工作，冬季火灾易发，食堂管理人员要以科学规范的管理方式，严谨细致的工作态度确保学校师生用餐安全。（宣传与党务工作处）